Imprégnée par un esprit bohème et romantique, Cathy Hermann s’est lancée dans la folle aventure des fleurs et a ouvert une petite boutique dans le charmant village viticole de Chardonne. Elle propose des fleurs fraîches, des décorations de fleurs séchées et met également en avant des artisans locaux. Passionnée depuis toujours de décoration ainsi que par le monde végétal, cette trajectoire professionnelle s’est imposée à elle. Ayant toujours soif d’apprendre, elle se plait à continuer à découvrir les caractéristiques parfois étonnantes de certaines plantes et apprécie échanger avec sa belle-fille, Sarah Hermann, également fleuriste.

Petite-fille de paysagiste et fille d’horticulteur, Sarah Hermann parle volontiers de vocation quand on la questionne sur son joli métier. Il est ancré dans son ADN. Elle aime particulièrement la texture des végétaux dont elle crée des compositions. Parfois douce, lisse, rugueuse ou encore caoutchouteuse. La nature est à l’état brut, elle ne triche pas et Sarah l’a bien compris. Imprégnée par un esprit bohème, cette Fleuriste voyage à travers ses créations.