Discover the portrait of Mozza’fiato’s artisan cheesemakers … Read More
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Atelier éphémère: Extraire du miel urbain avec la Ville de Lausanne
Cet été, la Ville de Lausanne et Matière Brute proposent une seconde édition de découverte de la fabrication de miel. … Read More
2022, en avant tout!
Retour sur le chemin parcouru en 2021 avec Matière Brute. On a entamé notre 2ème année d’existence et ce n’est que le début! … Read More
Collaboration avec Lausanne à table
Proposer des ateliers avec des artisan·e·s du goût nous trottait depuis un petit moment dans la tête alors quand Lausanne à Table nous a proposé d’inclure ces ateliers dans leur programme 2021, les choses se sont accélérées. Nous sommes partis … Read More
